Rückblick Kartoffelfest

[Fotos Kartoffelfest, Britta Pichler]

Die Kartoffelfest im hechtgruen war auch in dieser Gartensaison wieder ein Anlass für viele Leute vorbeizuschauen und die Atmosphäre im Gemeinschaftsgarten zu genießen. Bei der Ernte wurde kräftig mit angepackt, wobei besonders die Kinder gar nicht genug vom Buddeln und Wühlen nach Kartoffeln bekommen konnten. Als dann noch lila Pommes aus den geernteten Knollen gemacht wurden, waren alle schwer begeistert.

Gleich 2mal Saisonabschluss

“Juhu, endlich wieder Erntedank”

So wie es draußen merklich kälter wird, ist es jetzt an der Zeit, die Saison zum Abschluss zu bringen. Wir tun das in den kommenden Tagen auf zweierlei Weise:

Zum einen am Freitag, den 31.10., ab 10 Uhr zum Winterfestmachen und Erntedank im Garten. Wir wollen fleißig aufräumen, einsammeln, ernten, und feiern. Von Bäume schneiden über Sträucher schneiden bis hin zu Suppe und Glühwein im Kessel überm Feuer – wir lassen es nochmal so richtig krachen. Schärft eure Scheren, bringt Arbeitsklamotten, Zeit und Lust, gute Laune und zwei Freunde/Familienangehörige mit :)


Und zum anderen natürlich das große Finale einer Veranstaltungsreihe, die uns im Laufe des Jahres einiges an Arbeit, einiges mehr an Freude, viele begeisterte Teilnehmer und Besucher und eine Menge neuer Fähigkeiten beschert hat. Wir sind durchaus stolz wie kleine Honigkuchenpferde und hoffen, euch zum gemeinsamen Feiern, Kuchen essen und Fotos anschauen begrüßen zu können. Bis Sonntag in Hellerau!

MAMPF! Kartoffelfest

MAMPF! Kartoffelfest

Sonntag, 19. Oktober 2014 ab 15 Uhr,  Gemeinschaftsgarten HECHTGRUEN, Bischofsplatz Dresden

Eintritt frei

Im Rahmen des 6. Umundu-Festival für global nachhaltigen Konsum Dresden veranstaltet das HECHTGRUEN ihr diesjähriges Mampf! Kartoffelfest.

Mit garantiertem Sonnenschein werden Kartoffeln aus dem Hechtgarten geerntet und zu schmackhaften Pommes verarbeitet. Es gibt selbstgemachte Kuchen angeboten, Kartoffelsuppe auf dem Dreibein und so allerlei Spaß für Kinder- und Familien.

Hintergrundinformationen zur Botanik, Kulturgeschichte und Saatgutsouveränität liefert außerdem die mobile Kartoffelausstellung der GartenWerkStadt Marburg, die an diesem Wochenende im HECHTGRUEN zu Gast sein wird.

Wir feiern ein Fest zu Ehren der Kartoffelvielfalt! Feiert mit. Seid herzlich willkommen:)

Die HechtgruenlerInnen

Wir sind Teil einer Bewegung — Gärten und Politik

Gärtnern in der Stadt hat seit einer ganzen Weile schon nicht nur etwas mit umgraben, pflanzen und ernten zu tun. Mit dem Gärtnern auf Freiflächen setzen wir auch ein Statement. Damit das nicht einfach im leeren Raum stehen bleibt haben sich mittlerweile 82 (Zahl steigend) Initiativen aus ganz Deutschland dazu bereit erklärt ein Manifest zu unterschreiben. Das wurde von enagierten Gärtner*innen mit Unterstützung der Anstiftung und Ertomis verfasst.

Die Uferprojekte (Johanstädter Garten, Hechtgrün und Kleiner Garten) haben unterschrieben und wir stehen voll hinter dem Konzept. Hier findet ihr den Hauptartikel dazu.

Wir wollen gern mit euch über die ganze Thematik diskutieren und eure Meinung dazu hören. Da bietet es sich ja gut an, dass dieses Wochenende Das Umundufestival für nachhaltigen Konsum startet. Hier haben wir einen Ort gefunden an dem wir uns mal einen Abend lang mit dem Zusammenhang von Gärtnern und Politik beschäftigen können. Markus vom Johanstädter Garten, der sich schon länger mit dem Thema auseinander setzt (seht
hier) wird dazu einen Vortrag halten, in dem er über einen kurzen geschichtlichen Rückblick und aktuelle Verortung der Gemenischaftsgärten spricht. Im Anschluss daran stellen Sebastian vom Johannstädter Garten und Julie vom Kleinen Garten euch das Manifest vor und erzählen, was es für uns konkret bedeutet. Und dann folgt der wichtigste Teil: Eure Meinung dazu! Wir laden euch ein mit uns über das Manifest und seine Auswirkungen auf unsere Gärten und die Stadt zu reden. Seht ihr da Anknüpfungspunkte für euch, oder wollt ihr einfach nur gärtnern?

Also kommt vorbei am 19. Oktober um 19:00 in der Veränderbar Dresden (Görlitzerstraße 42). Im Anschluss gibt es sogar ein Konzert, dass zur Feierlaune anregt. Denn der Spaß soll bei allem nicht fehlen.

Die Stadt ist unser Garten!

Übrigens habe ich munkeln hören, dass auf dem Umundufestival noch viele weitere großartige Veranstaltungen statt finden werden (von denen ihr die meißten, dank harter Arbeit des Umunduteams kostenlos besuchen könnt). Also schaut vorbei.

Blubb-Blubb-Blubb

Letzte Woche hat es ordentlich geblubbert im Kleinen Garten, denn am Freitag gab’s das erste Mal einen Workshop bei uns. »Blubber! – die Ernte haltbar machen« war Teil der »Seitentriebe«-Workshopreihe des Gartennetzwerks Dresden.
Trotz grauem Nieselwetter kamen 15 Interessierte in den Garten um zu erfahren, auf welche vielfältige Art und Weise sie ihre Erträge aus den Gärten halbtar machen können. Vom optimalen Lagern, über die Trockung und Sterilisation bis hin zu milchsauren Gärung wurden alle Haltbarmach-Techniken besprochen. Es gabe eine große Probier-Runde, bei der unsere Geschmacksnerven voll gefragt waren und drei der Rezepte wurden im Anschluss gleich praktisch ausprobiert. Bis es dunkel wurde haben wir Kürbis-Chutney, Apfel-Birnen-Kompott und milchsaure Ingwer-Möhren-Sticks blubbern lassen.

Wer mehr erfahren möchte, kann hier in das Handout vom Workshop reinschnuppern und sich schon auf mehr »Seitentriebe«-Workshops im nächsten Jahr freuen.

Die Stadt ist unser Garten! – Garteninitiativen verorten sich mit Manifest

Unter dem Motto “Die Stadt ist unser Garten” haben wir als UFER-Projekte Dresden e.V. zusammen mit über 60 anderen Garteninitiativen aus dem gesamten Bundesgebiet ein gemeinsames Manifest veröffentlicht. Es soll zur gesellschaftlichen und politischen Verortung der Urban-Gardening-Bewegung beitragen. Gleichzeitig wollen wir mit dem Manifest zur öffentlichen Diskussion über die Gestaltung der Zukunft der Stadt und über die Bedeutung von Gemeinschaftsgärten und Stadtnatur als Gemeingüter beitragen. Es wendet sich an die Bürger vor Ort, an die Stadtplaner und Verantwortlichen auf kommunaler Ebene und richtet sich gegen die Privatisierung öffentliches Raums und öffentlicher Güter. Das Manifest entstand auf Inititiative einiger Akteure (u.a. aus Berliner Gemeinschaftsgärten, von Allmende-Kontor, Prinzessinnengarten und Kiezgarten, von Neuland Köln, sowie von “Eine andere Welt ist pflanzbar” und der anstiftung&ertomis) und wurde seit 2012 unter anderem im Rahmen verschiedener Netzwerktreffen kontinuierlich und gemeinsam gestaltet.
Beim jüngsten Sommercamp der Gemeinschaftsgärten in Nürnberg im August konnte es dann endlich in seiner finalen Version vorgestellt werden. Seitdem schließen sich den Erstunterzeichnern immer weitere Garteninitiativen an.
Wir verstehen urbane Gärten – die Orte, die wir fortlaufend gestalten und begärtnern – als öffentliche Gemeingüter und wichtige Bestandteile einer lebenswerten, lebendigen und zukunftsfähigen Stadt. Wir halten derlei frei zugänglichen öffentlichen Raum ohne Konsumzwang für unabdingbar in einer demokratischen und pluralen Stadtgesellschaft.
Gleichzeitig fordern wir damit von Politik und Stadtplanung, die Bedeutung von
Gemeinschaftsgärten anzuerkennen und somit weiter unsere Position zu stärken.

Was wir tun, das machen wir nicht nur zum Spaß und als Hobby, nein – wir meinen es durchaus Ernst und haben trotzdem Spaß daran.

Schaut selbst, hier der Text. Zum Lesen auf das Bild klicken, weitere Hintergründe und alle Unterzeichner sind hier zu finden.

Brunch diesen Samstag und was sonst noch so ansteht

Da wäre also zuallererst – tatatadaram – der letzte Brunch des Jahres. Keine Sorge, wir machen das nächstes Jahr wieder, aber da sich die warmen Sonnenstunden der Saison langsam aber sicher dem Ende zuneigen, wird diesen Samstag, am 04.10., wie gewohnt ab 11 Uhr noch ein letztes Mal der Duft frischen Kaffees durch die mannigfalten Berge all der Leckereien auf unserem Tisch ziehen. Die Leckereien, die ihr natürlich auch beitragt, ihr kennt das ja schon :)
bis Samstag, zum Schlemmen und Sonnetanken!

Damit sind wir aber noch nicht fertig, bevor wir uns in wohlverdiente Winterruhe zurückziehen, will der Garten noch aufgeräumt, abgeerntet und zugedeckt werden. Die letzten Wurzelgemüse zu entdecken, Wintersalate auszusäen, Bäume zu verschneiden und Sträucher zu verpflanzen  – das wird so viel Arbeit, dass wir euch gern zum Mitmachen einladen möchten. Allerdings nicht ohne dem Ganzen feierlichen Charakter und eine gute Würze zu verleihen: zu unserem Erntedankfest gibt es *natürlich* Lagerfeuer, Kesselsuppe und selbstangerührten Glühwein. Nach der Arbeit versteht sich. Kommt vorbei, am 31.Oktober! Vor der Arbeit, natürlich – um 10 Uhr geht es los.

Und danach treffen wir uns noch ein aller letztes Mal, am Samstag den 8. November, räumen im Bauwagen auf, decken die Möbel ab, werfen den Häcksler an und machen aus all dem Grünschnitt feinen Mulch, damit der Garten nicht friert und das Bodenleben auch im Winter was zu essen hat. Los gehts ebenfalls um 10 Uhr.

Umundu-Programm unter der Gartenlupe

Auch in diesem Jahr findet wieder das großartige Umundu-Festival statt, genau genommen steht es sogar unmittelbar vor der Tür. In fast 2 Wochen geht nämlich wieder los. Was das Umundu ist, wissen inzwischen vermutlich ohnehin alle Dresdner – dass sich das Festival-Konzept mal wieder weiterentwickelt hat, steht auch sinnbildlich für die kontinuierliche Verbesserung und Erweiterung dieses sehr lebendigen und erfolgreichen Projektes.
In diesem Jahr gibt es nämlich extra zum Auftakt ein eigenes Symposium zum Wochenende, welches große inhaltliche Tiefe zum Fokusthema “Das gute Leben” garantieren soll, gefolgt von der bekannten Festivalwoche (die sich nachwievor vor allem aus den Beiträgen lokaler Akteure speist) sowie dem finalen Abschlussmarkt in der Johannstadthalle.

Damit sich keiner verläuft, soll hier – auch das schon fast traditionell – nochmal ganz explizit auf die besonders garten-haltigen Programmpunkte hingewiesen werden, von denen es auch in diesem Jahr eine bahnbrechende Zahl zu geben scheint (wie konnte das nur passieren?). hier klicken, um die Antwort und zahllose Gartenveranstaltungen zu entdecken