Über Uns
Seit 2020 gibt es auf der Fläche der »Alten Gärtnerei« in der Heidestraße/Pieschen unsere Gemeinschaftsküche Koko. Dort werden die Ernteschätze, die wir im Stadtteil und in den Gärten ernten, verarbeitet. So haben wir in allen Jahreszeiten gesundes, regionales und leckeres Essen zur Verfügung. Damit tragen wir zu einer zukunftsfähigen Lebensweise in einer lebendigen, nachbarschaftlichen und solidarischen Stadt bei.
Zur wöchentlichen Offenen Küchenzeit treffen wir uns, um gemeinsam große Mengen der Ernte oder Überschüsse in haltbare Schätze zu verwandeln. Dabei gibt es immer wieder verschiedenste Sachen zu tun, bei denen wir euch gern mit fachlichem Rat und Tat zur Seite stehen: Kräuter nach dem Trocknen abstribbeln, die Fermente von letzter Woche auschecken, Aufstriche einkochen oder manchmal einfach frische Gläser für die nächste Marmelade vorbereiten. Und wenn nichts von alledem, dann machen wir uns zusammen ein Abendessen und sitzen auf der Terrasse. Seid herzlich willkommen!
Sonntags findet während der warmen Jahreszeit das kommerzfreie und müllvermeidende Café Wilde Flora statt, mit Kaffee und Kaffee für die Nachbarschaft.
Das Koko ist außerdem Schauplatz für viele unserer Bildungsveranstaltungen und entsprechend ausgestattet. Sucht ihr also einen Veranstaltungsort, dann meldet euch gern bei uns.
