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An diesem Tag dreht sich alles um das beliebte Obst vom Baum im eigenen\, o der in Nachbars Garten. Wir klären\, wie der Apfel zu uns kam und was sei tdem mit ihm geschehen ist. Welche „alten Kultursorten“ gibt es noch\, und wie schmecken die? Unser Experte Volker Croy zeigt uns\, woran man di e Sorten erkennen kann und erzählt uns die Geschichte dahinter.\nNebenbei bereiten wir die Äpfel für die Verarbeitung vor und pressen sie dann zu großen Mengen Apfelsaft. Die Nebenprodukte werden natürlich auch genutz t und so setzen wir Essig an\, trocknen Apfelringe und Trestertee und schl ießlich füttern wir mit dem letzten Rest die Regenwürmer.\nBringt gerne Früchte von Euren Bäumen zur Bestimmung und Verarbeitung mit. Am Ende d es Tages könnt ihr leckere Produkte und feine Anekdoten sowie neu erworbe nes Wissen mit nach Hause nehmen.

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