BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//6.4.6.4//EN TZID:Europe/Berlin X-WR-TIMEZONE:Europe/Berlin BEGIN:VEVENT UID:443@ufer-projekte.de DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20210717T180000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20210717T210000 DTSTAMP:20210714T190838Z URL:https://ufer-projekte.de/veranstaltungen/cash-cow-regionale-finanzieru ngsmodelle/ SUMMARY:Cash Cow – Regionale Finanzierungsmodelle DESCRIPTION:
Äpfel von der regionalen Streuobstwiese\, Gemüse aus der soldarischen Lan dwirtschaft – und die Menschen dahinter können auch noch gut davon lebe n? Nur eine Utopie\, oder wie lässt sich diese Form der regionalen Versor gung tatsächlich nachhaltig realisieren\, ohne Schulden anzuhäufen?\nWie startet man eigentlich solche Vorhaben\, wenn das nötige Geld nicht einf ach auf dem Acker wächst? Wo steckt die Wirtschaft in der regionalen klei nbäuerlichen Landwirtschaft?\nWie genau funktioniert das System dieser so genannten Solawis – kann da jede*r tatsächlich einfach so teilhaben\, a n regional erzeugtem Obst und Gemüse?\nWas es heißt\, sich professionell mit Lebensmitteln zu beschäftigen und wie das zukunftsfähig gelingen ka nn – diesen Fragen gehen wir unserem ersten KitchenTalk 2021 nach. Ihr k ommt in entspannter Atmosphäre mit verschiedenen Akteuren zusammen\, die euch Einblicke gewähren\, und die Potenziale und Grenzen lokaler Lebensmi ttel erkunden. Begegnet eurem Essen\, den Menschen dahinter und lasst euch inspirieren.\n\nDiese Veranstaltung ist Teil der Reihe »Kitchen Talks« – der nächste Talk findet am 28. August zum Thema »First Steps – Der Weg zur eigenen Produktion« statt.

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