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SUMMARY:Da braut sich was zusammen – Bier selbst herstellen
DESCRIPTION:<div class='ai1ec-event-avatar alignleft timely'><img src='https://ufer-projekte.de/wp-content/uploads/2020/06/bier_kl.jpg' style='width:248px' /></div>Wir wollen gemeinsam ein leckeres Bierchen brauen. Einen ganzen Tag lang le
 rnen wir\, wie aus Wasser\, Malz und Hopfen Bier wird. Die Menschen vom Ro
 ten Schlöck lassen uns an ihren Erfahrung aus sieben Jahren Bier-Experime
 nten teilhaben. Egal ob ihr noch keine Ahnung habt\, wie man Bier herstell
 t oder über die richtige Einmaischtemperatur fachsimpeln wollt\, euer Wis
 sensdurst wird gelöscht. Denn ein Brautag hat durchaus Wartezeiten\, soda
 ss ausreichend Raum für Input\, Fragen und Austausch sein wird.\nAber auc
 h praktisch gibt es zu tun: abwiegen\, Maische rühren\, filtern\, messen 
 und protokollieren. Und sensorisch können wir mal Rohzutaten naschen\, s
 üße Getreidepampe trinken\, den Sud testen.\nDas besondere an diesem Bra
 utag: Einen Teil des Malzes werden wir durch altes\, nicht verkauftes Brot
  ersetzen und damit herausfinden\, welches Potenzial noch in weggeworfenen
  Lebensmitteln steckt.\n\nKosten: Durch eine Förderung des Europäischen 
 Sozialfonds ist die Teilnahme kostenlos.\n\nAnmeldung: Die Anmeldung wir f
 ür diesen Workshop erst ab Anfang September möglich sein. Da der Worksho
 p innerhalb der Umundu-Festivalwoche laufen wird\, wird die Anmeldung frei
 geschaltet\, sobald das Festivalprogramm online ist\, damit alle eine Chan
 ce auf einen Platz haben.\n\nCovid-19: Da sich Auflagen und die Covid-19-S
 ituation öfters ändern\, schicken wir unser aktuelles Hygiene-Konzept ku
 rz vor den Workshops an die Teilnehmer*innen und hängen es beim Workshop 
 aus.\n\n&nbsp\;</p>
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