BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//6.4.6.4//EN TZID:Europe/Berlin X-WR-TIMEZONE:Europe/Berlin BEGIN:VEVENT UID:424@ufer-projekte.de DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20210626T113000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20210626T163000 DTSTAMP:20210623T072002Z URL:https://ufer-projekte.de/veranstaltungen/sich-in-schale-werfen-alles-r und-um-die-walnuss/ SUMMARY:Sich in Schale werfen – Alles rund um die Walnuss DESCRIPTION:
Ihr kennt sie alle. Die Walnuss wächst überall – auf Brachen\, im Hinte rhof\, auf dem Dorf\, mitten in der Stadt und auch am Rand.\nDabei fallen die Nüsse oft einfach herunter und schimmeln dann achtlos vor sich hin – während wir im Supermarkt Nüsse vom andern Ende der Welt kaufen.\nDo ch die Walnuss\, die uns oft vor den Füßen liegt\, kann eigentlich zieml ich viel.\nZusammen mit einer echten Walnuss-Meisterin\, unserer Referenti n Vivian Böllersen\, widmen wir uns hier ausgiebig der heimischen Supernu ss und erkunden alles rundum diese spannende Pflanze.\nVon der Pflege und Anzucht eines Walnussbaums\, über viele praktische Fragen der Ernte und T rocknung\, bis hin zu Inhaltsstoffen und feinsten kulinarischen Verwendung smöglichkeiten – das alles finden wir an diesem Tag gemeinsam heraus. G anz praktisch wollen wir gemeinsam einen Nocino ansetzen – feinster ital ienische Likör aus grünen Walnüssen!

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