Der Naschgarten – ein Ort zum Wohlfühlen

Unser Naschgarten ist mehr als nur ein Ort zum Entspannen und Genießen. Er ist ein grünes Paradies, in dem wir die Idee der “Essbaren Stadt” zum Leben erwecken.

Die Essbare Stadt: Ein Modellprojekt für eine nachhaltige Zukunft

Stellt euch vor, Parks, Straßenränder, Gärten, Hinterhöfe und sogar Balkons werden zum Anbau von Lebensmitteln genutzt. Städte werden grüner, lokaler und widerstandsfähiger gegen die Klimakrise. Die “Essbare Stadt” ist ein Konzept, das genau diese Vision verfolgt.

Unser Naschgarten: Ein Schaufenster der Vielfalt

In unserem Naschgarten zeigen wir, wie diese Vision konkret aussehen kann. Hier entdecken Besucher eine unglaubliche Vielfalt von mehr als 200 verschiedener Sorten essbarer Pflanzen. Neben heimischen Klassikern wie Apfelbäumen, Holunder, Maulbeeren und Felsenbirne findet ihr auch exotische Arten wie Kaki, Ölweide oder Schisandra. Ein besonderes Augenmerk liegt auf dem Anbau von klimaresistenten Sorten. Wir erproben ganz konkret vor Ort, welche alten und neuen Sorten in Zeiten des Klimawandels besonders robust und ertragreich sind.

Probieren, lernen, mitmachen!

Der Naschgarten ist ein Ort zum Entspannen, Entdecken und Lernen. Naschen ist hier ausdrücklich erlaubt! Besucher können jederzeit zu unseren Öffnungszeiten vorbeikommen, den Naschgarten selbst erkunden und leckere Früchte, Beeren und Kräuter probieren. Für Kinder bieten wir vor Ort auch eine kostenfreie Schnitzeljagd an.

Weiterhin gibt es die Möglichkeit individuelle Führungen zu buchen, bei denen ihr in die Welt der Essbaren Stadt eintauchen, alles über unsere Pflanzenvielfalt erfahren können und Inspirationen für ihre eigene Pflanzplanung erhalten.