Workshops & Führungen

Nutzt die Alte Gärtnerei in Dresden Pieschen auf besondere Weise: Wir bieten Führungen und Workshops für Gruppen mit oder ohne Vorkenntnisse, Kindergärten, Schulen oder für euer Teamevent an. Inhaltlich könnt ihr dabei selbst Schwerpunkte vermitteln, oder ihr bezieht unsere Themen, die sich aus unseren Tätigkeitsfeldern, Fähigkeiten und gelebter Praxis speisen mit ein. So oder so bietet der Ort eine reichhaltige und inspirierende Lernumgebung.

Unser Themenspektrum

Essbare Stadt – nascht euch durch eine reiche essbare Pflanzenvielfalt, die ihr so gebündelt an kaum einem anderen Ort findet. Wir zeigen euch unsere große Anzahl essbarer Kräuter, Obst und Besonderheiten, die ihr natürlich direkt vor Ort probieren könnt.
ökologische und gärtnerische Kreisläufe – entdeckt das Wunder der Natur, vermeintliche Abfälle wieder in kostbare Erde zu verwandeln. Dabei vermitteln wir Grundlagen zur Herstellung fruchtbaren Bodens, Kompost und Mulch in Theorie und Praxis.
Führungen durch die Gärtnerei – für Groß und Klein, mit jeweiliger Betonung gewünschter Schwerpunkte. Wir gehen dabei also auf das ein, was euch interessiert.
Lebensmittelverarbeitung – hier zeigen wir euch verschiedene Techniken der Haltbarmachung von Lebensmitteln wie Fermentation, Pasteurisieren, Einkochen. Dabei können wir je nach euren Wünschen Produkte aus der Gärtnerei verarbeiten und bspw. Sirup, Marmeladen, Liköre oder fermentiertes Gemüse herstellen.
Permakultur-Design – erlernt die Grundlagen der Permakultur und damit ein Werkzeug kennen, die eigene Welt zu verändern. Wir erkunden und gehen Wege, zukunftsfähige Lebensweisen und Lebensräume zu gestalten und zu erhalten.
Baumschnitt – ihr erfahrt in Theorie und Praxis, auf welche Weise Entwicklung, Wuchs und Ertrag von Obstbäumen mit Schnittimpulsen zusammenhängen. Vor Ort dienen Jungbäume bis zum Alter von 6 Jahren als Anschauungsbeispiel für Erziehungsschnitte.
Anbauplanung und Fruchtfolge – ihr lernt hier die Grundlagen gelingender Anbauplanung. Gern gehen wir dabei auch auf Techniken zur Visualisierung ein.
Klimawandel, Hitze und Wasser – anhand der Gestaltung des Ortes können wir mit euch erkunden, wie ihr den sich wandelnden Anbaubedingungen und mit passender Raumplanung und sinnvollen Bewässerungstechnik begegnen könnt.
das Große Ganze – wir blicken mit euch auf die übergeordneten Themen: warum machen wir das alles? wie kann eine Stadt der Zukunft aussehen, welche Rolle spielten und spielen offene Gärten, urbaner Anbau und Freiräume in der nachhaltigen Stadtentwicklung?

Für wen sind unsere Angebot geeignet?

für Interessierte jeden Alters und jeder Vorbildung
Kindergärten/Schulen
als Teamevent für Organisationen (Firmen, Vereine, Initiativen)
für Freiwilligendienste wie BFD, FÖJ u.a.)
Internationale Gruppen und Besucher*innen

Das Besondere

Wir sind euer Gastgeber und ihr könnt den Ort ganz individuell nach euren Wünschen mit Leben füllen oder unsere optionalen Angebote nutzen:

frisches Gemüse, direkt vor Ort nachhaltig angebaut
leckeres saisonales Obst aus dem Naschgarten
Besucht uns für die Dauer eurer Veranstaltung oder mietet die Alte Gärtnerei komplett.

Nutzt gern das Kontaktformular und schreibt uns eine Nachricht mit euren Wünschen.
Mögliche Inhalte und Termine können individuell mit uns vereinbart werden.
Dann erstellen wir euch ein individuelles Angebot. Bitte benennt dabei unbedingt euren inhaltlichen Fokus, euren Wunschtermin, etwaige Ausweichdaten und die voraussichtliche Personenzahl.