Liebe Menschen, es ist soweit! Milde Sommernächte, feine Musik, ein süffiges Getränk gibt’s nun jeden dritten Donnerstag 1x Monat in der schönsten Location der Stadt. Von 20:15 – 22:00 Uhr wird im hechtgruen fleißig geübt. Colectivo primitivo (DJs aus dem hechtgruen) öffnen ihre Traingssessions für Euch.
Donnerstag 20. Juni 18. Juli 22.August (ausnahmsweise der 4te Do)
In letzter Zeit ist alles etwas ruhig hier auf dem Blog gewesen, aber das liegt nicht an der sommerlichen Trägheit, sondern an der großen Vielfalt von Aktionen, die in den letzten Wochen von uns angeboten wurden.
Angefangen mit Madame Klimbim hatten wir noch mal einen feuchtfröhlichen Abschluss im Juli mit gemeinsamen Müllsammeln und gießen von Sträuchern und Bäumen im Wohnviertel der Johannstadt. Sie zeigte uns eine geniale Lösung für wiederverwendbare Wasserbomben aus Putzlappen und Gummis, die zu großer Erheiterung beitrugen. Und auch die Anwohnenden zeigten sich dankbar über die Unterstützung des Vogel- und Insektenparadieses.
In den ersten Wochen der Sommerferien ging es dann mit unseren Ferienangeboten los. Gemeinsam mit ein paar Hortkindern besuchten wir den Gemeinschaftsgarten Wurzelwerk in Pieschen und erfuhren einiges über die fleißigen Honigbienen. Besonders faszinierend war der Einblick in einen Bienenstock und die Verkostung von ganz frischem Honig. Außerdem beschäftigten wir uns mit dem Thema Müll, sammelten diesen, bastelten neues und besuchten einen Wertstoffhof in Reick. Auch hier wurde so manches Auge weit aufgerissen, denn wusstet ihr z. B. dass kaputtes Plastikspielzeug nicht in die gelbe Tonne sollte? Dieses muss zum Wertstoffhof gebracht werden.
Auch unser zweites, eigenes Ferienangebot im Johannstädter Kulturtreff handelte viel vom Thema Müll und einem achtsamen Umgang mit Essen. Unter anderem besuchten wir Johannplasto in seiner Werkstatt in der Johannstadt, der unseren gesammelten Müll gemeinsam mit uns sortierte, schredderte und im Anschluss neues daraus entstehen ließ. So wurde altes Plastik von der Straße zu Karabinern und Kleiderhaken geschmolzen. Am letzten Tag schlichen wir uns mit Freddie Fenchel in einen Supermarkt und versuchten herauszufinden, welches Obst oder Gemüse den längsten Weg hinter sich hat, welches am unnötigsten verpackt ist, auf welche Siegel man beim Kauf achten kann, usw. Zum Mittag bekamen wir Besuch von der Tonnja – einer mobilen Fahrradküche, mit deren Hilfe wir ein köstliches Buffet aus geretteten Lebensmitteln von der Tafel Dresden e. V. Im Garten kochen konnten.
Bevor unsere eigene kleine Sommerpause begann, bauten wir mit vielen fleißigen Kindern an 2 Tagen Vogelhäuser für ihr Schulgrundstück. Es wurde gemessen, gesägt, gebohrt, gehämmert, geölt und gelacht! Die Häuser sind alle genauso schön und vielfältig geworden wie unsere Vogelwelt. Unsere Anleitung hatten wir von der Website des NABU. Schaut doch selbst mal dort rein, falls ihr so ein Vogelhaus nachbauen wollt.
Außerdem! Schaut auch gerne ab dem 21.08.2023 wieder bei uns zum offenen Gartentreff vorbei und besucht uns beim Äpfelsammeln mit Madame Klimbim am 18.09. und unser Apfelfest am 19.09. Wir würden uns sehr freuen bekannte und neue Gesichter von euch zu sehen.
Der Workshop am letzten Wochenende drehte sich rund um den wunderschönen Apfel. Unser Referent hatte wieder viel Wissenswertes und Kuriose über die Kulturgeschichte des Apfel zu erzählen. Danach konnten wir bei herrlich herbstlichem Sonnenschein die Äpfel waschen, schneiden und zum Pressen vorbereiten. Schon bald floss der erste Saft aus der großen und kleinen Presse in die Gläser. Hmmm …, es geht doch nichts über frisch gepressten Apfelsaft. Nebenbei erzeugten wir mit dem Apfelschneider so einige Apfelringe, was ein Riesenspaß für Groß und Klein war. Auf dem gerade neu gebauten Solardörrer trocknen sie nun zu leckeren, haltbaren Apfelchips.
Zwischendurch gab es Kürbissuppe und Apfelauflauf zur Stärkung.
Und auch die Reste haben wir verwertet: den Apfeltrester – das, was beim Pressen übrig bleibt – setzten wir zu einem großen Fass Apfelessig an, da die Essigsäurebakterien in der Lage sind, selbst aus dem Presskuchen noch die letzten Aromen und Inhaltsstoffe rauszuziehen.
Auch ein Cider wurde angesetzt, um dann in zwei Wochen einen frisch prickelnden, leicht alkoholischen Most genießen zu können. Zu guter Letzt haben wir den Apfelsaft pasteurisiert und in Bags abgefüllt, sodass jeder etwas Saft mit nach Hause nehmen konnte.
Das war wieder ein wunderschöner, gut besuchter Workshop im Koko, nach dem alle strahlend nach Hause gehen können.
Die Kartoffelfest im hechtgruen war auch in dieser Gartensaison wieder ein Anlass für viele Leute vorbeizuschauen und die Atmosphäre im Gemeinschaftsgarten zu genießen. Bei der Ernte wurde kräftig mit angepackt, wobei besonders die Kinder gar nicht genug vom Buddeln und Wühlen nach Kartoffeln bekommen konnten. Als dann noch lila Pommes aus den geernteten Knollen gemacht wurden, waren alle schwer begeistert.
Im Rahmen des 6. Umundu-Festival für global nachhaltigen Konsum Dresden veranstaltet das HECHTGRUEN ihr diesjähriges Mampf! Kartoffelfest.
Mit garantiertem Sonnenschein werden Kartoffeln aus dem Hechtgarten geerntet und zu schmackhaften Pommes verarbeitet. Es gibt selbstgemachte Kuchen angeboten, Kartoffelsuppe auf dem Dreibein und so allerlei Spaß für Kinder- und Familien.
Hintergrundinformationen zur Botanik, Kulturgeschichte und Saatgutsouveränität liefert außerdem die mobile Kartoffelausstellung der GartenWerkStadt Marburg, die an diesem Wochenende im HECHTGRUEN zu Gast sein wird.
Wir feiern ein Fest zu Ehren der Kartoffelvielfalt! Feiert mit. Seid herzlich willkommen:)
Am letzen Augustwochenende startet wieder das Hechtfest im Hechtviertel. Der Gemeinschaftsgarten hechtgruen wird erneut zur “Insel der Gelassenheit” und bietet euch einen entspannten und entspannenden Ort in Mitten des Partytrubels. In unserem Schaukelgarten, im Gewächshaus der Schmetterlinge oder im Shintai Zelt könnt ihr verschnaufen und die Seele baumeln lassen. Am Infostand des Gartennetzwerks werden Seedbombs gebastelt und Kräuter-Smoothies kreiert.
Am Samstag, den 09.08. veranstalten wir im Rahmen der Seitentriebe-Reihe einen Kinoabend im Gemeinschaftsgarten.
Bei schönem Wetter machen wir es uns draußen gemütlich und projezieren auf die Hauswand, die Schlechtwettervariante ist unser Gewächshaus. So oder so wird es eine Bar geben! Passend zum Film wird u.a. Bloody Mary gereicht :)
Wir freuen uns auf euer Kommen! Bitte weitersagen!
Wir wollen mal wieder feiern! … und weil wir schließlich ein Gartenprojekt sind, tun wir das nicht einfach so, sondern zu Ehren einer wundervollen Frucht unseres Gartens – der Kartoffel! Egal ob Laura, Birgit, Adretta, Karlena, das Bamberger Hörnchen oder die Rote Emmalie, bei uns könnt ihr sie alle kennenlernen, bestaunen und bewundern.
Wir wollen die Knollengewächse mit euch ernten, begutachten, zubereiten und verkosten. Auf dem Speisezettel stehen Kartoffelsuppe und frisch frittierte Fritten. Desweiteren erwartet euch wieder eine Gartenlimo- und Kaffeebar, sowie ein Stand mit Gartenkräuter-Pesto zum Selbermachen.
Wir sehen uns beim Kartoffelfest oder für diejenigen unter euch, denen das zu schnöde klingt, kommt zur Fête De La Pommes De Têrre im hechtgruen am 13.10.2013 von 13 – 20 Uhr.
Am kommenden Wochenende (23.-25.08.) steht das Hechtfest 2013 vor der Tür. Unser Gemeinschaftsgarten wird an diesem Wochenende zur “Insel der Gelassenheit”. Euch erwartet ein Ruhepol im wilden, feierwütigen Treiben mit entpanntem Sound, gemütlichen Sitz-, Liege- und Schaukelgelegenheiten, Shin Tai, Gartenlimobar und veganen Snacks vom Flax und Falschen Hasen. Das genau Programm folgt hier am Donnerstag. Also dann, mitschreiben, weitersagen, vorbeikommen!